Produits laitiers et d'oeufs
Lait, liquide, chèvre, enrichi, entier, 3.25% M.G.
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
56kcal pour 100 g
3,2 gProtéines
3,1 gLipides
4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 56 kcal234 kJ | — |
| Protéines | 3,2 g | — |
| Lipides | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,81 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,15 g | — |
| Cholestérol | 13 mg | — |
| Glucides | 4 g | — |
| dont sucres | 3,2 g | 3 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 32 mg | 1 % |
| Eau | 88,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 179 mg | 5 % |
| Calcium | 91 mg | 7 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 88 mg | 7 % |
| Fer | 0,21 mg | 1 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 3,9 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 57 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 7 µg | — |
| Vitamine D | 1,9 µg | 10 % |
| Vitamine E | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 3,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,31 µg | 13 % |
| Vitamine C | 1,3 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie56 kcal · médiane 180 kcal
Protéines3,2 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres3,2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2 g · médiane 3,8 g
Sel0,08 g · médiane 0,31 g
17 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
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- Babeurre, liquide, entier, 3.25% M.G.55 kcal
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- Lait, liquide, chèvre, non enrichi, entier, 3.25% M.G.58 kcal
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- Lait, liquide, entier, homogénéisé, pasteurisé, 3.25% M.G.59 kcal
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- Lait, liquide, chocolat, réduit en sucre, 1% M.G.52 kcal
- Lait, liquide, chocolat, partiellement écrémé, 1% M.G.61 kcal
- Lait, liquide, saveurs autres que chocolat et fraise, 1% M.G.61 kcal
- Kéfir, 2-3,9% M.G.63 kcal
- Lait, liquide, fraise, réduit en sucre, 1% M.G.49 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.