Légumes et produits végétaux
Pétasite commun, conserve
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
3kcal pour 100 g
0,11 gProtéines
0,13 gLipides
0,38 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 3 kcal13 kJ | — |
| Protéines | 0,11 g | — |
| Lipides | 0,13 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0,38 g | — |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 97,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 12 mg | 0 % |
| Calcium | 34 mg | 3 % |
| Magnésium | 2 mg | 0 % |
| Phosphore | 4 mg | 0 % |
| Fer | 0,63 mg | 4 % |
| Zinc | 0,06 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 12 mg | 13 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie3 kcal · médiane 37 kcal
Protéines0,11 g · médiane 2,1 g
Sel0,01 g · médiane 0,1 g
0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Marinades, cornichons sûrs, faible en sodium11 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.