Fruits et jus de fruits

Pamplemousse, conserve, conservé dans jus, solides et liquide

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

37kcal pour 100 g
0,7 gProtéines
0,09 gLipides
9,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie37 kcal155 kJ—
Protéines0,7 g—
Lipides0,09 g0 %
dont acides gras saturés0,01 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,01 g—
Acides gras polyinsaturés0,02 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides9,2 g—
dont sucres8,8 g9 %
Fibres0,4 g1 %
Sodium7 mg0 %
Eau89,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium169 mg5 %
Calcium15 mg1 %
Magnésium11 mg3 %
Phosphore12 mg1 %
Fer0,21 mg1 %
Zinc0,08 mg1 %
Cuivre0,04 mg4 %
Sélénium0,9 µg2 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,09 mg1 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg2 %
Riboflavine (B2)0,02 mg1 %
Niacine (B3)0,25 mg2 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)9 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C34 mg38 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie37 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,7 g · médiane 0,63 g
Fibres0,4 g · médiane 1,6 g
Sucres8,8 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

54 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.