Fruits et jus de fruits
Fraise, congelée, non sucrée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
35kcal pour 100 g
0,43 gProtéines
0,11 gLipides
9,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 35 kcal146 kJ | — |
| Protéines | 0,43 g | — |
| Lipides | 0,11 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,05 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 9,1 g | — |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 2 mg | 0 % |
| Eau | 90 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 148 mg | 4 % |
| Calcium | 16 mg | 1 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 13 mg | 1 % |
| Fer | 0,75 mg | 4 % |
| Zinc | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 0,7 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 27 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,29 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,2 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,46 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 17 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 41 mg | 46 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie35 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,43 g · médiane 0,63 g
Fibres1,6 g · médiane 1,6 g
Sucres4,6 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C41 mg · 46 %
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- Azerole, crue32 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.