Additif · Émulsifiant

E541 — Phosphate d'aluminium et de sodium · page 2

E541 (Phosphate d'aluminium et de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 100 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

100produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
8,1 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 3 %C 13 %D 60 %E 23 %

60 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 100 produits
Énergie333 kcal
Sucres8,1 g
Acides gras saturés2,6 g
Sel1,3 g

Produits

100 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.

3 Cheese Flavour Pizza Snack, Pizza Pops
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Pizza Pops, Pizza Pops
Pizza PopsPizza Pops · 760 g1 scanD
Pizza pops deluxe, Pizza Pops
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Pizza pops, Pillsbury PIZZA POPS
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Pizza pops, Pillsbury
Pizza popsPillsbury1 scan
Crescents Croissants, Pillsbury
Crescents CroissantsPillsbury1 scan
Grands cinnabon, Pillsbury
Grands cinnabonPillsbury1 scanE
Pillsbury biscuit, Pillsbury
Pillsbury biscuitPillsbury1 scan
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Pate a biscuitsPillsbury · 468g1 scan
Chocolate Fudge Brownie, 7-SELECT Bake Shoppe
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Chicken Burrito, 7-Select
Chicken Burrito7-Select · 142 g1 scanD
Pizza internationale Mike's, Groupe restaurants invescor
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Pizza pocket, Great Value
Pizza pocketGreat Value · 1.28 kg1 scanD
Pizza stuffs Pepperoni bacon, Great Value
Pizza stuffs Pepperoni baconGreat Value · 800 g1 scanC
3 Cheese Pizza Stuffs, Great Value
3 Cheese Pizza StuffsGreat Value · 800 g1 scanD
Breaded Chicken Burger Cutlettes, Sunrise Farms
Breaded Chicken Burger CutlettesSunrise Farms · 1 kg1 scanC
R
Rainbow Cake Slice1 scan
General Tao Chicken, Michelina's
General Tao ChickenMichelina's · 227g1 scan
Whole Grain Pancake and Waffle Mix, PC Blue Menu
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6 Powdered Doughnuts, Bon Appetit
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Mélange a pain au banane, Krusteaz
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Tacos pour 2, Old El Paso
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Red Velvet Donut Bites, Sweet Delish! Tasty
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Frite de poulet
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Mélange à gâteau de luxe blanc, No Name
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Mélange à gâteau de luxe chocolat, no name
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Mélange à gâteau de luxe chocolat foncé, no name
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Eggo, Kellogg's
EggoKellogg's
Eggo cinnamon toast, Kellogg's
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Croûte à pizza, Betty Crocker
Croûte à pizzaBetty Crocker · 184 gD
Smores bars, Pillsbury
Smores barsPillsbury · 139 gE
Pumpkin Spice Cookie Mix, Betty Crocker
Pumpkin Spice Cookie MixBetty Crocker
s’mores bar, Pillsbury
s’mores barPillsbury · 23 gE
f
funfettiPilsbury
Betty Crocker Vanilla, Betty Crocker
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Biscuits aux Brisures de Chocolat, Fibre 1
Biscuits aux Brisures de ChocolatFibre 1 · 125 gE
Pizza Kit, Kraft
Pizza KitKraft
Pizza pops, Pillsbury
Pizza popsPillsburyD
croissants originaux pillsbury, Pillsbury
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sugar cookie cookie dough, Pillsbury
sugar cookie cookie doughPillsbury · 468g
Coockie dough, Pillsbury
Coockie doughPillsbury
Feuilleté supreme, Pillsbury
Feuilleté supremePillsbury
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Cookie doughPillsbury · 454 gE
5" Quiche Bacon & Mushroom, Jerry Rader Homestyle
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Bean & Cheese Burrito, 7-Select
Bean & Cheese Burrito7-Select · 142 gB
Beef Burrito, 7-Select
Beef Burrito7-Select · 142 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).