Chocolate Fudge Brownie, 7-SELECT Bake Shoppe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Canada

Chocolate Fudge Brownie

de 7-SELECT Bake Shoppe · 113 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
425 kcalpour 100 g
40,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0421401019802
Préfixe GS1042
Additifs12 : E150c, E202, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
0421401019802

Préfixe 042 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie425 kcal—
Matières grasses20,4 g27 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides60,2 g—
dont sucres40,7 g41 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines2,7 g—
Sodium0,20 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, Wheat flour, Oil (vegetable, modified palm, hydrogenated cottonseed), Cocoa processed with alkali, Egg white, Salt, Natural and artificial flavor, Mono - and diglycerides, Tocopherols, Ascorbic acid, Citric acid, Soy flour, Whey, Sodium bicarbonate, Sodium aluminum phosphate, Glucose, Soy lecithin, Potassium sorbate, Polysorbate 60, Caramel colour.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada
Sucres40,7 g · médiane 32,9 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,51 g · médiane 0,74 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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