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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 17

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 839 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

839produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
12,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 32 %D 27 %E 32 %

621 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 839 produits
Énergie310 kcal
Sucres12,8 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

839 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 17 sur 18.

New York Cheesecake Chocolate Selection
New York Cheesecake Chocolate Selection · 600 gE
S
Spicy dumplingNuksan
Hot Ones Garlic Chili Ramen Noodle Soup, A-Sha
Hot Ones Garlic Chili Ramen Noodle SoupA-Sha · 72 gE
Bean & Cheese Burrito, 7-Select
Bean & Cheese Burrito7-Select · 142 gB
Beef Burrito, 7-Select
Beef Burrito7-Select · 142 gD
d
danette
Toned Toast
Toned Toast
Resto pizz, Begin
Resto pizzBeginC
Mélange de bonbon fou, akro
Mélange de bonbon fouakro · 525 gE
Mango Mini Loaf, 8&8
Mango Mini Loaf8&8 · 180 gD
Mini loaf blueberry, 8&8
Mini loaf blueberry8&8 · 180 gD
Lemon Mini Loaf, 8&8
Lemon Mini Loaf8&8 · 180 gD
White dinner rolls, Walmart
White dinner rollsWalmart
Strawberry cream cheese croissant
Strawberry cream cheese croissant
Coolway ice cream, Cool Way
Coolway ice creamCool Way · 500 mLA
Alphonso Mango Indian Style Ice Cream, Mother's Magic
Alphonso Mango Indian Style Ice CreamMother's Magic
Tikka Masala cooking sauce, great value
Tikka Masala cooking saucegreat value · 400mlC
T
The Bakery Calabrese bunsthe bakery · 1
Rising Crust deluxe, Great Value
Rising Crust deluxeGreat Value · 703 gD
Coconut milk beverage
Coconut milk beverage
Creamy Cream Cheese Frosting, Duncan Hines
Creamy Cream Cheese FrostingDuncan Hines
Maple cream fudge
Maple cream fudge
Chocolate Brownies
Chocolate BrowniesE
Galactic Brownies, Mr. Brownie
Galactic BrowniesMr. Brownie · 50 gE
Tortillas
Tortillas
Net Zero Tortillas, Mercado Sonora
Net Zero TortillasMercado Sonora
R
Raised Hawaiin DonutsHandcrafted & Artisanal
Sour Straps, Sweet Shoppe
Sour StrapsSweet Shoppe
Sour Belts Rainbow, Cottage Country
Sour Belts RainbowCottage Country · 120 gE
Chocolate Lava Cake, Bakewell Desserts
Chocolate Lava CakeBakewell Desserts · 113 g
Cookie & Cream, Moments
Cookie & CreamMoments
Gnocchi, ilios
Gnocchiilios · 500gC
Nacho Xplosion, Takis
Nacho XplosionTakis · 90gD
White Salted Caramel Hot Chocolate Bomb, Cass' Kitchen
White Salted Caramel Hot Chocolate BombCass' Kitchen · 136 g
Biscuit coeur
Biscuit coeur
Melona Strawberry Bar, Binggrae
Melona Strawberry BarBinggrae · 70 mlC
S
Sweet Sixteen Apple Ribbon
Mélange pour chocolat chaud, gourmet village
Mélange pour chocolat chaudgourmet village · 1
Chocolat Chaud Blanc Canne De Noël, Gourmet Du Village
Chocolat Chaud Blanc Canne De NoëlGourmet Du Village · 35 g
HOT CHOCOLATE MIX irish cream flavor, gourmet village
HOT CHOCOLATE MIX irish cream flavorgourmet village
Chocolat chaud à saveur de beurre d’arachide
Chocolat chaud à saveur de beurre d’arachide
Orange Flavor Hot Chocolate Mix, Gourmet Village
Orange Flavor Hot Chocolate MixGourmet Village · 35 g
Pain hamburger
Pain hamburger
3 In 1 Coffee Reduced Sugar, T&T
3 In 1 Coffee Reduced SugarT&T · 35 gE
Hostess PoP
Hostess PoP
Panettone, Massimo
PanettoneMassimo
Cheese
Cheese
Cocoa Dream Ice Cream Bars, Farm Boy
Cocoa Dream Ice Cream BarsFarm Boy · 4 x 118 ml

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).