Additif · Émulsifiant

E340ii — Phosphate dipotassique · page 3

E340ii (Phosphate dipotassique) figure dans la liste d’ingrédients de 185 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

185produits avec une fiche complète
28 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 20 %C 29 %D 20 %E 24 %

101 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 185 produits
Énergie75 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés0,68 g
Sel0,19 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 182.6285.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Produits

185 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 4.

EGGNOG original, Dairyland
EGGNOG originalDairyland · 2 L1 scanE
Chocolate milk, Dairyland
Chocolate milkDairyland · 1 L1 scanD
Chocolate Milk, Dairyland
Chocolate MilkDairyland · 4l1 scanD
1% Chocolate milk, Dairyland
1% Chocolate milkDairyland1 scan
Chocolate Milk 18g Protein, Neilson
Chocolate Milk 18g ProteinNeilson · 1.891 scanE
Potato Cheddar Soup Mix, Johnny’s
Potato Cheddar Soup MixJohnny’s · 2 lbs1 scanE
Bubble milk tea with boba pearls, Evergreen
Bubble milk tea with boba pearlsEvergreen · 480 mL1 scanE
Boisson de noix de cajou non sucrée, Dream
Boisson de noix de cajou non sucréeDream · 946 mL1 scanB
Plant Based Oat Beverage V1.0, Moodrink
Plant Based Oat Beverage V1.0Moodrink · 946 mL1 scanA
Barista Oat Milk, Earth’s Own
Barista Oat MilkEarth’s Own · 946ml1 scanC
Oat Canada Zero Sugar Oat Drink, Oat Canada
Oat Canada Zero Sugar Oat DrinkOat Canada · 946 mL1 scanB
Premier protein, premier protein
Premier proteinpremier protein1 scan
CHOCOLATE PEANUT BUTTER FLAVOURED PROTEIN SHAKE, premier protein
CHOCOLATE PEANUT BUTTER FLAVOURED PROTEIN SHAKEpremier protein · 325 mL1 scan
Lean body, Labrada
Lean bodyLabrada1 scan
Takis
Takis1 scanE
Shrimp Wontons With Tom Yum Soup Base, Authentic Asia
Shrimp Wontons With Tom Yum Soup BaseAuthentic Asia · 882 g1 scanE
S
Strawberry Shortcake Protein ShakeAlani1 scan
Sproud barista, Sproud
Sproud baristaSproud · 1 L1 scanD
Sproud, Sproud
SproudSproud · 1 L1 scanB
Vanilla Latte, Brust
Vanilla LatteBrust1 scan
Prime Lemon Lime Hydration Drink, Prime
Prime Lemon Lime Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
Prime Blue Raspberry, Prime
Prime Blue RaspberryPrime · 500 mL1 scanC
Prime ice pop, Prime
Prime ice popPrime · 500 mL1 scanC
Freeze Hydration Drink, Prime
Freeze Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
Prime, Prime
PrimePrime · 500 mL1 scanC
X Hydration Drink, Prime
X Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
Biscuits À La Créme Prime Shake, PRIME
Biscuits À La Créme Prime ShakePRIME1 scan
PRIME Hydration Drink, Prime
PRIME Hydration DrinkPrime · 500 ml1 scanC
Chocolate mousse cake, Baileys
Chocolate mousse cakeBaileys · 485 g1 scanE
Oat Beverage, Califia Farms
Oat BeverageCalifia Farms1 scanC
Califa Farms Oat (Barista Blend), Califia Farms
Califa Farms Oat (Barista Blend)Califia Farms1 scanA
Oat milk, Chobani
Oat milkChobani1 scanD
Suprême burger, Gardein
Suprême burgerGardein · 226 g1 scanD
Suprême Chick’n Filet, gardein
Suprême Chick’n Filetgardein1 scan
2% faible en gras Not Milk, NotCo
2% faible en gras Not MilkNotCo · 1.89 L1 scanB
Good Start Plus Ready to Feed, Nestlé
Good Start Plus Ready to FeedNestlé · 15 x 250 mL1 scan
Originale non sucrée boisson de pois, Ripple
Originale non sucrée boisson de poisRipple · 1.42 L1 scanA
Chocolat boisson de pois, Ripple
Chocolat boisson de poisRipple · 1.42 L1 scanC
Ready-To-Drink Meal, Soylent
Ready-To-Drink MealSoylent · 414mL1 scan
Moka, International Delight
MokaInternational Delight
Crustini Du Bistro (poulet Alfredo)
Crustini Du Bistro (poulet Alfredo)
Bifteck et fromage bistro crustini, Stouffer's
Bifteck et fromage bistro crustiniStouffer'sD
Frozen hot chocolat
Frozen hot chocolat
Bliss
Bliss
Coffe mix, Nescafé
Coffe mixNescafé
Coffee mate turtles, Nestlé
Coffee mate turtlesNestlé
Pommes de terre à la dauphinoise crémeuses, Best Buy
Pommes de terre à la dauphinoise crémeusesBest Buy · 141 gD
P
PEACHES & CREAM FLAVOUR INSTANT OATMEALcompliments

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).