Additif · Émulsifiant

E340ii — Phosphate dipotassique · page 4

E340ii (Phosphate dipotassique) figure dans la liste d’ingrédients de 185 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

185produits avec une fiche complète
28 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 20 %C 29 %D 20 %E 24 %

101 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 185 produits
Énergie75 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés0,68 g
Sel0,19 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 182.6285.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Produits

185 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 4.

Minis cake cups, Deep n' Delicious
Minis cake cupsDeep n' Delicious · 340 gE
Lait de poule canne en sucre, President's Choice
Lait de poule canne en sucrePresident's Choice · 1 LC
WHITE CHEDDAR RICE CAKES, westernfamily
WHITE CHEDDAR RICE CAKESwesternfamily · 155 gD
Nestle hot chocolate cocoa mix imported from canada, Nestlé
Nestle hot chocolate cocoa mix imported from canadaNestlé · 450gE
assortiment chocolat chaud, nestlé
assortiment chocolat chaudnestlé · 40×25 gE
Chocolat Chaud (chocolat Au Lait ), nestle
Chocolat Chaud (chocolat Au Lait )nestle · 28gC
Chocolat chaud, Nestlé
Chocolat chaudNestlé · l
Bearnaise
BearnaiseE
eggnog
eggnogE
Egg Nog, Dairyland
Egg NogDairyland · 946 mlE
Milk 2 GO strawberry banana, Milk 2Go Sport
Milk 2 GO strawberry bananaMilk 2Go Sport · 325 ml
Spinach, Fresh Express
SpinachFresh ExpressA
Bols Énergie, Healthy Choice
Bols ÉnergieHealthy Choice
Moodrink, bettermood
Moodrinkbettermood
Hot Ones Garlic Chili Ramen Noodle Soup, A-Sha
Hot Ones Garlic Chili Ramen Noodle SoupA-Sha · 72 gE
Mocha Coffee Frothed Oat Latte, Two Bears
Mocha Coffee Frothed Oat LatteTwo Bears · 207 mLD
Triple Shot Frothed Oat Latte, Two Bears
Triple Shot Frothed Oat LatteTwo Bears · 207 mLC
Chocolate Mint Protein Shake, Premier Protein
Chocolate Mint Protein ShakePremier Protein · 325 mL
Cookie dough flavoured, premier protein
Cookie dough flavouredpremier protein · 325 mL
White Salted Caramel Hot Chocolate Bomb, Cass' Kitchen
White Salted Caramel Hot Chocolate BombCass' Kitchen · 136 g
Mélange pour chocolat chaud, gourmet village
Mélange pour chocolat chaudgourmet village · 1
Chocolat Chaud Blanc Canne De Noël, Gourmet Du Village
Chocolat Chaud Blanc Canne De NoëlGourmet Du Village · 35 g
HOT CHOCOLATE MIX irish cream flavor, gourmet village
HOT CHOCOLATE MIX irish cream flavorgourmet village
Chocolat chaud à saveur de beurre d’arachide
Chocolat chaud à saveur de beurre d’arachide
Orange Flavor Hot Chocolate Mix, Gourmet Village
Orange Flavor Hot Chocolate MixGourmet Village · 35 g
Cari vert style thaï, Naked Noodle
Cari vert style thaïNaked Noodle · 78 g
Soylent Chocolat, Soylent
Soylent ChocolatSoylent · 450 g
Soylent powder original, Soylent
Soylent powder originalSoylent · 450 g
A
Alani protein shake munchieAlani
Protein Shake, Alani
Protein ShakeAlani
Fruity Cereal Protein Shake, Alani
Fruity Cereal Protein ShakeAlani
Prime Cookies And Creme Protein Shake, Prime
Prime Cookies And Creme Protein ShakePrime
Chocolet shake
Chocolet shake
Not Milk Entier, NotCo
Not Milk EntierNotCo · 1.89 LB
Sweet cream coffee creamer, Nut pods
Sweet cream coffee creamerNut pods · 16 ozD
White Candy Cane Hot Chocolate Mix, Second Cup Café
White Candy Cane Hot Chocolate MixSecond Cup Café · 400 g
White Hot Chocolate, Second Cup Café
White Hot ChocolateSecond Cup Café · 400 g
Hot Chocolate, Second Cup Café
Hot ChocolateSecond Cup Café · 400 g
Vanilla Bean Hot Chocolate Mix, Second Cup Café
Vanilla Bean Hot Chocolate MixSecond Cup Café · 400 g
Cappuccino vanilla, Mokate
Cappuccino vanillaMokate · 150 g
3-in-1 Milk Tea, Gold Kili
3-in-1 Milk TeaGold Kili · 540 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).