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Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 54

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 54 sur 78.

Hummus aux better es, Farm Boy
Hummus aux better esFarm Boy · 210 g1 scanA
Raviolis frais aux épinards et au fromage ricotta, Farm Boy
Raviolis frais aux épinards et au fromage ricottaFarm Boy · 300 g1 scanC
Vegan Chocolate Cupcakes, Farm Boy
Vegan Chocolate CupcakesFarm Boy · 4 x 55 g1 scanE
Fit snacks gummy bears
Fit snacks gummy bears1 scanC
Boisson energisante slush à la cerise, Aiani
Boisson energisante slush à la ceriseAiani · 355 mL1 scanC
Orange Kiss Energy Drink, Alani Nu
Orange Kiss Energy DrinkAlani Nu · 355 mL1 scanC
BREEZEBERRY FRAMBOISE BLEUE, Alani
BREEZEBERRY FRAMBOISE BLEUEAlani · 355 mL1 scanC
Juicy Peach Energy Drink, Alani
Juicy Peach Energy DrinkAlani · 355 mL1 scanC
M
Munchies Protein BarAlani1 scan
Cherry Twist, Alani
Cherry TwistAlani · 355 mL1 scanD
Pop tarte, Legendary Foods
Pop tarteLegendary Foods1 scan
Creme glace, Enlightened
Creme glaceEnlightened · 473 mL1 scanC
G FUEL
G FUEL1 scan
Pineapple & Jalapeño, sodastream
Pineapple & Jalapeñosodastream · 330ml1 scan
Melinda's Hot sauce, Melinda's
Melinda's Hot sauceMelinda's · 12 fl oz1 scan
Prime Lemon Lime Hydration Drink, Prime
Prime Lemon Lime Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
Prime Blue Raspberry, Prime
Prime Blue RaspberryPrime · 500 mL1 scanC
Prime ice pop, Prime
Prime ice popPrime · 500 mL1 scanC
Ice Pop Energy Drink, Prime
Ice Pop Energy DrinkPrime · 355 mL1 scanC
Freeze Hydration Drink, Prime
Freeze Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
Prime, Prime
PrimePrime · 500 mL1 scanC
X Hydration Drink, Prime
X Hydration DrinkPrime · 500 mL1 scanC
PRIME Hydration Drink, Prime
PRIME Hydration DrinkPrime · 500 ml1 scanC
L
Lemon CheesecakeDutch Street1 scan
Cherry Limeade Zero Sugar Energy Drink, Ghost
Cherry Limeade Zero Sugar Energy DrinkGhost · 473 mL1 scanC
Orange Cream Energy Drink, Ghost
Orange Cream Energy DrinkGhost · 473 mL1 scanC
Sour Watermelon, Ghost
Sour WatermelonGhost · 473 mL1 scanC
Sour Pink Lemonade Energy Drink, Ghost
Sour Pink Lemonade Energy DrinkGhost · 473ml1 scanC
White Gummy Energy Drink, Bucked Up
White Gummy Energy DrinkBucked Up1 scanB
Vinaigrette ranch classique, Le Grec
Vinaigrette ranch classiqueLe Grec1 scanE
P
Peel’dNutty Fruity1 scan
Chewys biologique bonbons à mâcher fruités, Yumearth
Chewys biologique bonbons à mâcher fruitésYumearth · 142 g1 scanE
Chocolate mousse cake, Baileys
Chocolate mousse cakeBaileys · 485 g1 scanE
Sherbet Swirl Sorbet, Alani
Sherbet Swirl SorbetAlani1 scanC
Deliciously Seeded Soft White Bread, Söla
Deliciously Seeded Soft White BreadSöla1 scan
Ciabatta sans gluten, Schär
Ciabatta sans glutenSchär · 200 g1 scanC
Craquelins, Schär
CraquelinsSchär1 scanE
Croûte a pizza Schar, Schär
Croûte a pizza ScharSchär · 2x150g1 scan
Honey Stinger Energy Chews Fruit Smoothie, Honey Stinger
Honey Stinger Energy Chews Fruit SmoothieHoney Stinger · 30 g1 scanE
Pomegranate Passionfruit Energy Chews, Honey Stinger
Pomegranate Passionfruit Energy ChewsHoney Stinger · 50 g1 scanE
Parmesan vegetalien, Violife
Parmesan vegetalienViolife · 150 g1 scanE
Original Energy Drink, Focus Factor
Original Energy DrinkFocus Factor · 355 mL1 scanC
Cucumber Tonic Water, Fever-tree
Cucumber Tonic WaterFever-tree1 scan
Tonic water, Fever-tree
Tonic waterFever-tree1 scanD
Eau tonic rafrechissante, FEVER-TREE
Eau tonic rafrechissanteFEVER-TREE1 scan
Kernels All Dressed, All Dressed Tout Garni
Kernels All DressedAll Dressed Tout Garni · 110 g1 scanE
Infusion antioxidant, Bai
Infusion antioxidantBai · 530 mL1 scanC
Infusion antioxydante grenade, Bai
Infusion antioxydante grenadeBai · 530 mL1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).