Aditivo
E296 — Ácido málico
E296 (Ácido málico) consta da lista de ingredientes de 105 produtos vendidos em Portugal.
105produtos com ficha completa
13%com Nutri-Score A ou B
3,7 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,40 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 5%B 8%C 29%D 35%E 23%
92 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 105 produtos
| Energia | 292 kcal |
| Açúcares | 3,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Sal | 0,40 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
105 produtos, dos mais consultados aos menos · página 1 de 3.
















































Fonte: Open Food Facts, exportação de 23 de outubro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).