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Données
Additif · Conservateur

E290 — Dioxyde de carbone

E290 (Dioxyde de carbone) figure dans la liste d’ingrédients de 90 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur, gaz propulseur.

90produits avec une fiche complète
58 %notés A ou B au Nutri-Score
4,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 21 %B 37 %C 15 %D 10 %E 17 %

78 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 90 produits
Énergie38 kcal
Sucres4,2 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,01 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1240.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
Allemagne2 498
France1 834
États-Unis967
Suisse462
Italie356
Pologne302
Autriche206
Roumanie200
Belgique193
Royaume-Uni163
Espagne153
Norvège143
Finlande134
Pays-Bas128
Turquie107
Tchéquie106
Bulgarie104
Thaïlande104
Canada90
Danemark74
Hongrie62
Algérie49
Ukraine47
Suède44
Irlande42

Produits

90 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 2.

Sparkling Water, Kirkland Signature
Sparkling WaterKirkland Signature · 500 mL9 scansB
Eau Minerale Citron, Montellier
Eau Minerale CitronMontellier · 1 L7 scansA
Fromage cottage 2% M.G., Kirkland Signature
Fromage cottage 2% M.G.Kirkland Signature7 scansB
Naturali Aranciata Rossa, Sanpellegrino
Naturali Aranciata RossaSanpellegrino · 330 mL6 scansE
Fromage Cottage, Life Smart
Fromage CottageLife Smart6 scansA
Naturali limonata, Sanpellegrino
Naturali limonataSanpellegrino · 330 mL5 scansD
Naturali Aranciata, San Pellegrino
Naturali AranciataSan Pellegrino · 330 mL4 scansE
Carbonated natural spring water, Montellier
Carbonated natural spring waterMontellier4 scansA
Fromage cottage, Selection
Fromage cottageSelection4 scansB
eau gazeuse perrier, Perrier
eau gazeuse perrierPerrier · 1 l4 scansA
St Amand Eau Minérale Naturelle pétillante aromatisée CITRON 50CL, Saint amand
St Amand Eau Minérale Naturelle pétillante aromatisée CITRON 50CLSaint amand · 500 ml4 scansA
Sanpelle origo, Boisson
Sanpelle origoBoisson · 331 mL3 scansC
Pam Cooking Oil Butter Flavour Spray imp, pam
Pam Cooking Oil Butter Flavour Spray imppam · 1413 scansC
Amaretto sour, ATYPIQUÉ
Amaretto sourATYPIQUÉ · 355 mL3 scansC
Rise Kombucha, Rise
Rise KombuchaRise3 scansC
Essenza, S.Pellegrino
EssenzaS.Pellegrino · 330 mL2 scansB
Boissons Pétillantes Italiennes - Melograno & Arancia - Orange et grenade-, sanpellegrino
Boissons Pétillantes Italiennes - Melograno & Arancia - Orange et grenade-sanpellegrino · 330 ml2 scansB
Forever Blackberry, Perrier
Forever BlackberryPerrier2 scans
Forever Ginger Lime, Maison Perrier
Forever Ginger LimeMaison Perrier2 scansB
Fromage cottage 2%, Beatrice
Fromage cottage 2%Beatrice · 500 g2 scansB
MONTELLIER, Montellier
MONTELLIERMontellier · 1 L2 scansA
Montellier, Montellier
MontellierMontellier2 scans
Fromage cottage 1%, no name
Fromage cottage 1%no name · 500 g2 scansA
Fromage Cottage (2% M.G. ), Liberte
Fromage Cottage (2% M.G. )Liberte · 500 g2 scansB
Fromage cottage sans lactose, Nordica
Fromage cottage sans lactoseNordica · 450 g2 scansA
Cottage cheese, Dairyland
Cottage cheeseDairyland2 scansB
Mandarin soda, Jarritos
Mandarin sodaJarritos · 370 mL2 scansE
Pineapple Natural Flavor Soda, Jarritos
Pineapple Natural Flavor SodaJarritos · 370 mL2 scansE
Fromage cottage, Kirkland
Fromage cottageKirkland · 500g2 scansB
Sous Vide Egg Bites, Kirkland Signature
Sous Vide Egg BitesKirkland Signature · 595g2 scansC
Bonbons pétillants, Sweet Shoppe
Bonbons pétillantsSweet Shoppe · 21 g2 scansE
Kombucha, Rise
KombuchaRise · 1l2 scansC
Gira, imperial kvass
Giraimperial kvass · 568ml2 scans
Pară Năzdrăvană, Fanta
Pară NăzdrăvanăFanta · 330ml2 scansD
Pokémon Kaffir Lime sparkling water, Qdol
Pokémon Kaffir Lime sparkling waterQdol · 330 ml2 scansB
S. PELLEGRINO, S.Pellegrino
S. PELLEGRINOS.Pellegrino · 330 mL1 scanB
S Pellegrino, S. Pellegrino
S PellegrinoS. Pellegrino · 8 x 330 mL1 scanA
Sanpellegrino, S. Pellegrino
SanpellegrinoS. Pellegrino · 8 x 330 mL1 scanB
Naturali Limonata, Sanpellegrino
Naturali LimonataSanpellegrino · 6 x 330 ml1 scanD
Naturali Pompelmo, Sanpellegrino
Naturali PompelmoSanpellegrino · 6 x 330 ml1 scanE
Carbonated Spring Water, Compliments
Carbonated Spring WaterCompliments · 2 L1 scanB
Cottage Cheese Compliment, compliments
Cottage Cheese Complimentcompliments · 500 g1 scanB
eau de source naturel gazéifiée, montellier
eau de source naturel gazéifiéemontellier · 355 ml1 scanB
cottage cheese, no name
cottage cheeseno name1 scanB
Fromage cottage, Sealtest
Fromage cottageSealtest · 500g1 scanB
4% Creamed Cottage Cheese, Nordica
4% Creamed Cottage CheeseNordica · 500 g1 scanB
Fromage cottage 2 %, Nordica
Fromage cottage 2 %Nordica · 750 g1 scanB
Cottage Cheese 1%, Nordica
Cottage Cheese 1%Nordica1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).