Fromage cottage, Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cottage cheeses · Canada

Fromage cottage

Canada
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
88 kcalpour 100 g
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059749903912
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs6 : E290, E330, E410…
AllergènesLait
0059749903912

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie88 kcal—
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides4,8 g—
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines12,0 g—
Sodium0,22 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

milk ingredients, salt, citric acid, guar gum, plant mono and diglycerides, xanthan gum, locust bean gum, bacterial culture, microbial enzyme, carbon dioxide. contains: milk. ingrédients: substances laitières, sel, acide citrique, gomme de guar, mono et diglycérides végétaux go

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « cottage cheeses » vendus au Canada
Sucres4,0 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,2 g
Sel0,56 g · médiane 0,71 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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