Additif · Conservateur
E290 — Dioxyde de carbone · page 2
E290 (Dioxyde de carbone) figure dans la liste d’ingrédients de 91 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur, gaz propulseur.
91produits avec une fiche complète
57 %notés A ou B au Nutri-Score
4,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 21 %B 36 %C 15 %D 10 %E 18 %
80 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 91 produits
| Énergie | 38 kcal |
| Sucres | 4,2 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,01 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1240.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)
Produits
91 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.



















p
proteinGood Protein1 scan








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Maison Perrier Forever OrangeMaison Perrier












Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).