Additif · Émulsifiant

E340 — Orthophosphates de potassium · page 3

E340 (Orthophosphates de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 133 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

133produits avec une fiche complète
21 %notés A ou B au Nutri-Score
5,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,16 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 18 %C 53 %D 20 %E 6 %

89 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 133 produits
Énergie58 kcal
Sucres5,1 g
Acides gras saturés0,50 g
Sel0,16 g

Produits

133 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 3.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).