Additif · Émulsifiant
E340 — Orthophosphates de potassium · page 2
E340 (Orthophosphates de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 133 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
133produits avec une fiche complète
21 %notés A ou B au Nutri-Score
5,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,16 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 18 %C 53 %D 20 %E 6 %
89 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 133 produits
| Énergie | 58 kcal |
| Sucres | 5,1 g |
| Acides gras saturés | 0,50 g |
| Sel | 0,16 g |
Produits
133 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.
R
Royco 4 x 10, 7gRoyco4 scans
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).