Additif · Conservateur
E261 — Acétates de potassium · page 2
E261 (Acétates de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 176 produits vendus en Belgique. Fonction : conservateur.
176produits avec une fiche complète
27 %notés A ou B au Nutri-Score
1,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,7 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 8 %B 19 %C 19 %D 38 %E 16 %
152 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 176 produits
| Énergie | 193 kcal |
| Sucres | 1,0 g |
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Sel | 1,7 g |
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.515.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-08-2 via Wikidata (CC0)
Produits
176 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 4.
C
Carrefour Pain de StrasbourgCarrefour · 150 g1 scanE
C
Car fe pain de volailleCarrefour · 150 g1 scanC
Car fe filet poulet jalapenoCarrefour · 150 g1 scan
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).