Carrefour The Market Poulet Croc Cordon Bleu

de Carrefour · 0.250 kg

BelgiqueFrance

Green-ScoreE

206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101032972

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E160a, E250, E261…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	206 kcal	10 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	3,1 g	15 %
Glucides	13,0 g	5 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	0,81 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 51%, farine de BLÉ, amidon de BLÉ modifié, jambon de dinde 8% (viande de dinde, sel, épices, conservateur: E250, maltodextrine, dextrose), préparation de FROMAGE 8% (FROMAGE (E160a), eau, LACTOSÉRUM EN POUDRE, BEURRE, PROTÉINE DE LAIT, sel de fusion: E452 - E339, extrait de levure, sel, épaississant: E407, extrait de fines herbes), huile de colza, eau, AMIDON DE BLÉ, riz cassé, sel, PROTÉINE D'OEUF, arôme, extrait de levure, levure, épices, conserves: E261, huile de tournesol, extrait de plantes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E160acarotènes mélangésColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E261Acétates de potassiumConservateur
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres0,60 g · médiane 0,60 g

Acides gras saturés3,1 g · médiane 1,9 g

Sel0,81 g · médiane 1,1 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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