
Oeuf - poulet - truffe
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 1,3 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,12 g | — |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
48% oeuf, huile de colza, eau, 12% poulet fumé (97% viande de poulet, acidifiant: lactate de potassium; sirop de glucose, sel, stabilisants diphosphates, triphosphates; antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; dextrose, sucre, exhausteurs de goût: inosinate disodique, guanylate disodique; conservateurs: acétate de potassium, nitrite de sodium; arôme, fumée), 6% champignons des bois, moutarde (eau, graines de moutarde vinaigre, sel, curcuma), 1,4% jaune d'oeuf*, 1,1% préparation de truffe (59% champignons, 10% truffe d'été, huile d'olive vierge extra, olives noires, oignon déshydraté, sel, poivre, câpres, arôme de truffe), amidon modifié (mais), vinaigre, sirop de sucre inverti, plantes aromatiques, épices, sel, conservateurs sorbate de potassium, benzoate de sodium; épaississant: gomme xanthane; colorant: caroténoides. *issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de soja, de lait, de crustacés, de poisson et de céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.