Sekalaiset ruoka-aineet
Kreemi, kakun kuorrute
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
203kcal / 100 g
4,8 gProteiini
8,7 gRasva
26,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 203 kcal850 kJ | 10 % |
| Proteiini | 4,8 g | 10 % |
| Rasva | 8,7 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,2 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 216 mg | — |
| Hiilihydraatti | 26,1 g | 10 % |
| josta sokereita | 21,4 g | 24 % |
| Tärkkelys | 4,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,13 g | 2 % |
| Vesi | 60,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 125 mg | 6 % |
| Kalsium | 107 mg | 13 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfori | 153 mg | 22 % |
| Rauta | 0,95 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 149 µg | 19 % |
| Beetakaroteeni | 16 µg | — |
| D-vitamiini | 2 µg | 40 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niasiini | 0,08 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 21 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 1,3 µg | 52 % |
| C-vitamiini | 0,76 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia203 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini4,8 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,02 g
Sokerit21,4 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 0,64 g
Suola0,13 g · mediaani 0,43 g
36 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,3 µg · 52 %
- D-vitamiini2 µg · 40 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- Fosfori153 mg · 22 %
- Jodi29 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Sekalaiset ruoka-aineet”
- Tempeh201 kcal
- Leivinjauhe176 kcal
- Sorbitoli239 kcal
- Makeutusaine, hermesetas gold, sakariinia, aspartaamia ja syklamaattia256 kcal
- Makeutusaine, rainbow, aspartaami ja asesulfaami-k, puriste293 kcal
- Lihaliemijauhe/tiiviste298 kcal
- Johanneksenleipäpuujauhe, carob-jauhe300 kcal
- Kasvisliemikuutio305 kcal
- Dippikastikejauhe, sisältää maitoa, kastikeainekset308 kcal
- Kalaliemikuutio309 kcal
- Makeutusaine, stevia, canderel green -puriste317 kcal
- Kalja- / mämmimallas320 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.