Paistetut perunat, ranskanperunat
Ranskanperunavalmiste, pakaste
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
247kcal / 100 g
4,3 gProteiini
6,3 gRasva
42 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal1 034 kJ | 12 % |
| Proteiini | 4,3 g | 9 % |
| Rasva | 6,3 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,76 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 42 g | 16 % |
| josta sokereita | 0,56 g | 1 % |
| Tärkkelys | 41,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,94 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 44,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 471 mg | 24 % |
| Kalsium | 6,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfori | 44 mg | 6 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,30 mg | 3 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 0,6 µg | 1 % |
| Jodi | 0,94 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,61 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 7,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 11 % |
| K-vitamiini | 8,9 µg | 12 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,56 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 4 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Perunat” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia247 kcal · mediaani 85 kcal
Proteiini4,3 g · mediaani 2,1 g
Ravintokuitu0,94 g · mediaani 1 g
Sokerit0,56 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot2 g · mediaani 0,61 g
Suola0 g · mediaani 0,48 g
88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium471 mg · 24 %
- Tiamiini (B1)0,2 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Paistetut perunat, ranskanperunat”
- Ranskanperuna, uunissa kypsennetty260 kcal
- Ranskanperuna, uppopaistettu316 kcal
- Lohkoperuna149 kcal
- Peruna, paistettu134 kcal
- Peruna, paistettu, voi131 kcal
- Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus, paistettu130 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.