Mausteet
Nokkonen, lehti, kuivattu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
205kcal / 100 g
20 gProteiini
2,9 gRasva
9,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 205 kcal856 kJ | 10 % |
| Proteiini | 20 g | 40 % |
| Rasva | 2,9 g | 4 % |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,4 g | 4 % |
| josta sokereita | 7,3 g | 8 % |
| Tärkkelys | 2,1 g | — |
| Ravintokuitu | 31 g | — |
| Suola | 0,13 g | 2 % |
| Vesi | 0,94 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 2 530 mg | 126 % |
| Kalsium | 2 830 mg | 354 % |
| Magnesium | 450 mg | 120 % |
| Fosfori | 450 mg | 64 % |
| Rauta | 6,7 mg | 48 % |
| Sinkki | 2,4 mg | 24 % |
| Kupari | 1,1 mg | 110 % |
| Seleeni | 3 000 µg | 5 455 % |
| Jodi | 14 µg | 10 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 24 mg | 30 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Mausteet” 14 elintarvikkeen joukossa
Energia205 kcal · mediaani 222 kcal
Proteiini20 g · mediaani 6,7 g
Ravintokuitu31 g · mediaani 26,4 g
Sokerit7,3 g · mediaani 1,7 g
Suola0,13 g · mediaani 0,17 g
92 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni3 000 µg · 5 455 %
- Kalsium2 830 mg · 354 %
- Kalium2 530 mg · 126 %
- Magnesium450 mg · 120 %
- Kupari1,1 mg · 110 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Mausteet”
- Basilika, kuivattu240 kcal
- Katajanmarja248 kcal
- Mustapippuri280 kcal
- Timjami, kuivattu283 kcal
- Valkopippuri283 kcal
- Oregano, kuivattu306 kcal
- Paprikajauhe321 kcal
- Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %75 kcal
- Ruokasuola, jodioitu3 kcal
- Mineraalisuola, keskiarvo1 kcal
- Ruokasuola, keskiarvo, jodioitu 50% ja jodioimaton 50%1 kcal
- Merisuola, jodioimaton0 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.