Kasvissalaatit
Salaatti, punajuuri-sieni-sipuli
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
33kcal / 100 g
1,8 gProteiini
0,3 gRasva
4,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 33 kcal138 kJ | 2 % |
| Proteiini | 1,8 g | 4 % |
| Rasva | 0,3 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,04 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,01 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,13 g | — |
| Kolesteroli | 0,42 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,8 g | 2 % |
| josta sokereita | 4,4 g | 5 % |
| Tärkkelys | 0,36 g | — |
| Ravintokuitu | 1,8 g | — |
| Suola | 0,13 g | 2 % |
| Vesi | 90,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 244 mg | 12 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 44 mg | 6 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 0,46 mg | 5 % |
| Kupari | 0,2 mg | 20 % |
| Seleeni | 5,9 µg | 11 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,11 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,4 µg | — |
| D-vitamiini | 1,7 µg | 35 % |
| E-vitamiini | 0,03 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,63 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 2,2 mg | 14 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 27 µg | 14 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6,4 mg | 8 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvissalaatit” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia33 kcal · mediaani 41 kcal
Proteiini1,8 g · mediaani 0,94 g
Ravintokuitu1,8 g · mediaani 1,9 g
Sokerit4,4 g · mediaani 5,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,04 g · mediaani 0,03 g
Suola0,13 g · mediaani 0,04 g
91 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini1,7 µg · 35 %
- Kupari0,2 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvissalaatit”
- Salaatti, porkkana-lanttu, raaste34 kcal
- Salaatti, punakaali-omena32 kcal
- Salaatti, kaali-omena-maustekurkku32 kcal
- Salaatti, kaali-porkkana-appelsiini35 kcal
- Salaatti, porkkana-omena, raaste35 kcal
- Salaatti, porkkana-appelsiini, raaste37 kcal
- Salaatti, punakaali-puolukka37 kcal
- Salaatti, hölskytyskurkku, tillikurkku29 kcal
- Salaatti, tomaatti-papu-sipuli29 kcal
- Salaatti, kaali-punajuuri38 kcal
- Salaatti, punajuuri-omena38 kcal
- Salaatti, kiinankaali-ananas38 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.