Kastikkeet ja liemet
Ruskea kastike, vesi-jauhosuurus, ei rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
27kcal / 100 g
0,85 gProteiini
0,11 gRasva
5,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 27 kcal112 kJ | 1 % |
| Proteiini | 0,85 g | 2 % |
| Rasva | 0,11 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,01 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,01 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,05 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,4 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,09 g | 0 % |
| Tärkkelys | 5,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,26 g | — |
| Suola | 0,87 g | 14 % |
| Vesi | 92,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 12 mg | 1 % |
| Kalsium | 6,6 mg | 1 % |
| Magnesium | 2,4 mg | 1 % |
| Fosfori | 9,1 mg | 1 % |
| Rauta | 0,07 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,06 mg | 1 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 0,8 µg | 1 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0,28 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,03 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,07 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niasiini | 0,07 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,01 mg | 1 % |
| Folaatti | 0,92 µg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kastikkeet ja liemet” 25 elintarvikkeen joukossa
Energia27 kcal · mediaani 90 kcal
Proteiini0,85 g · mediaani 1,1 g
Ravintokuitu0,26 g · mediaani 0,22 g
Sokerit0,09 g · mediaani 0,77 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,01 g · mediaani 2,7 g
Suola0,87 g · mediaani 0,9 g
33 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi23 µg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kastikkeet ja liemet”
- Lihaliemi, laimennettu19 kcal
- Kanaliemi, laimennettu10 kcal
- Kasvisliemi, laimennettu9 kcal
- Kalaliemi, laimennettu9 kcal
- Ruskea kastike, rasva-jauhosuurus, öljy59 kcal
- Ateriakastike, currykastike, uncle ben's, valmiskastike62 kcal
- Ruskea kastike, rasva-jauhosuurus, voi62 kcal
- Paistinkastike, kerma72 kcal
- Punaviinikastike73 kcal
- Kastike, kastikejauheesta, veteen, tuotekeskiarvo84 kcal
- Ateriakastike, hapanimelä, sweet & sour, uncle ben's, valmiskastike86 kcal
- Ruskea kastike, rasva-jauhosuurus90 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.