E414 — Goma arábiga
E414 (Goma arábiga) aparece en la lista de ingredientes de 5 productos vendidos en Puerto Rico. Función: soporte, emulgente, estabilizante, espesante.
Nutri-Score
4 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 24 kcal |
| Azúcares | 2.0 g |
| Grasas saturadas | 8.0 g |
| Sal | 0.09 g |
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.780, 184.1330.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
5 productos, de los más consultados a los menos.





Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).