Aditivo · Estabilizante

E500ii — Bicarbonato de sodio · página 9

E500ii (Bicarbonato de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 439 productos vendidos en México. Función: estabilizante, espesante.

439productos con ficha completa
6%con Nutri-Score A o B
23.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.62 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 3%B 3%C 14%D 27%E 52%

408 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 439 productos
Valor energético431 kcal
Azúcares23.0 g
Grasas saturadas4.7 g
Sal0.62 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Productos

439 productos, de los más consultados a los menos · página 9 de 10.

Troyanas sabor chocolate, Tres Estrellas
Troyanas sabor chocolateTres Estrellas · 80 gE
Troyanas, Tres estrellas
TroyanasTres estrellas · 80gE
Harina completa preparada para hot cakes echos con chispas de chocolate, Krusteaz
Harina completa preparada para hot cakes echos con chispas de chocolateKrusteaz · 680 gr
Amy's Spinach Pizza with Veggie Crust, Amy's Kitchen
Amy's Spinach Pizza with Veggie CrustAmy's Kitchen · 339 gramsC
Apple Zings, Malt o Meal
Apple ZingsMalt o Meal · 354 gD
DESSERT THINS CHOCOLATE CHIPS, SNACK FACTORY
DESSERT THINS CHOCOLATE CHIPSSNACK FACTORY · 142 gE
DESSERT THINS LEMON, SNACK FACTORY
DESSERT THINS LEMONSNACK FACTORY · 142 gE
Mole Doña Chonita, La Costeña
Mole Doña ChonitaLa Costeña · 350 gC
Churritos Fuego, Barcel
Churritos FuegoBarcel · 50 gE
Arelos Fuego, Barcel
Arelos FuegoBarcel · 25 gE
New York Cheesecake, Atlanta cheesecake Company
New York CheesecakeAtlanta cheesecake Company · 170 gD
Strawberry cheesecake, Panarama  Inc.
Strawberry cheesecakePanarama Inc. · 170 gE
Ferrero rafaelo, Ferrero
Ferrero rafaeloFerrero · 60 gE
Tortillas de harina de trigo Mission alta proteína
Tortillas de harina de trigo Mission alta proteínaC
Helado Macadamia Nut Brittle Häagen-Dazs, Häagen-Dazs
Helado Macadamia Nut Brittle Häagen-DazsHäagen-Dazs · 473 mlE
Helado Dulce de Leche Häagen-Dazs, Häagen-Dazs
Helado Dulce de Leche Häagen-DazsHäagen-Dazs · 946 mlE
Base para pay, Yil's
Base para payYil's · 170 grE
Sabritones Rodacas, Sabritas
Sabritones RodacasSabritas · 75 gE
Buenos Días Avena Instant Crunchy Sabor Vainilla, Quaker
Buenos Días Avena Instant Crunchy Sabor VainillaQuaker · 200 gB
Grisintines con cebolla morada, Bimbo
Grisintines con cebolla moradaBimbo · 120gE
galletas gaufrette napolitanas, gcuétaraMx
galletas gaufrette napolitanasgcuétaraMx · 200 grE
Cajeta, Aurrera
CajetaAurrera · 600 gE
Polvorones Cappuccino Marinela, Bimbo
Polvorones Cappuccino MarinelaBimbo · 111 gE
Multigrano arandanos y sabor fresa, Bimbo
Multigrano arandanos y sabor fresaBimbo · 204 gD
Surtido Castilla, Mac´ma
Surtido CastillaMac´ma · 500 gE
Papas Ajos Sazonados La Huerta, La Huerta
Papas Ajos Sazonados La HuertaLa Huerta · 750 gC
TAMAL FRESA TAMAYO, VERDE VALLE
TAMAL FRESA TAMAYOVERDE VALLE · 100 gC
Pechugas empanizadas Tyson, Tyson
Pechugas empanizadas TysonTyson · 550 g.C
Chick´n Bites, Tyson
Chick´n BitesTyson · 500 gD
WORLD TABLE DOLCE BISCOTTI, World Table
WORLD TABLE DOLCE BISCOTTIWorld Table · 250 gD
Galletas sándwich con relleno sabor vainilla, Great value
Galletas sándwich con relleno sabor vainillaGreat value · 324 gE
Chipas sabor a chocolate, Great value
Chipas sabor a chocolateGreat value · 315 gE
Barras de coco, Great value
Barras de cocoGreat value · 365 gE
Paletas Heladas de cajeta endulzadas con Stevia Manhattan, Manhattan
Paletas Heladas de cajeta endulzadas con Stevia ManhattanManhattan · 300 gC
Filete empanizado picante Pilgrim's, Pilgrim's
Filete empanizado picante Pilgrim'sPilgrim's · 700 gA
Fritura de harina de trigo, Wipo
Fritura de harina de trigoWipo · 300 gE
Fritura de harina de trigo, Wipo
Fritura de harina de trigoWipo · 300 gE
Fritura de harina de trigo, Wipo
Fritura de harina de trigoWipo · 300 gE
Harina para preparar hot cakes, Hunting lodge
Harina para preparar hot cakesHunting lodge · 700 grE
Donettes Old Fashion Sabor chocolate, Coronado
Donettes Old Fashion Sabor chocolateCoronado · 748.8 gE
Churritos Nopalia habanero, Nopalia
Churritos Nopalia habaneroNopalia · 80 gD
C
Cajeta Sin AzúcarCajesana
Cheesecake con zarzamora, Vips
Cheesecake con zarzamoraVips · 850 gD
Pay Helado de limon, reducido en grasa y azucar, Vips
Pay Helado de limon, reducido en grasa y azucarVips · 750 gD
M
Muffin rifelRifel · 100gD
Brownie, Healthy Brand
BrownieHealthy Brand
Blondie Cacahuate, HEALTHY BRAND
Blondie CacahuateHEALTHY BRAND
AVENA Y MAS GRANOLA, Nestlé
AVENA Y MAS GRANOLANestlé · 330 gD

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).