Aditivo · Estabilizante

E500ii — Bicarbonato de sodio · página 10

E500ii (Bicarbonato de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 439 productos vendidos en México. Función: estabilizante, espesante.

439productos con ficha completa
6%con Nutri-Score A o B
23.0 gazúcares por 100 g (mediana)
0.62 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 3%B 3%C 14%D 27%E 52%

408 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 439 productos
Valor energético431 kcal
Azúcares23.0 g
Grasas saturadas4.7 g
Sal0.62 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Productos

439 productos, de los más consultados a los menos · página 10 de 10.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).