E407 — Carragenatos · página 7
E407 (Carragenatos) aparece en la lista de ingredientes de 343 productos vendidos en México. Función: soporte, emulgente, humectante, estabilizante, espesante.
Nutri-Score
307 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 140 kcal |
| Azúcares | 6.0 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sal | 0.26 g |
Categorías
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Productos
343 productos, de los más consultados a los menos · página 7 de 8.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).