Great Value Jamón de Pierna de Cerdo fino tipo York, Great Value
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Refrigerados · México

Great Value Jamón de Pierna de Cerdo fino tipo York

de Great Value · 250 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
90 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
0.8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501791665063
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos2: E407, E621
AlérgenosSoja, Soja
7501791665063

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético90 kcal4%
Grasas totales1.2 g2%
Grasas saturadas0.47 g2%
Carbohidratos3.6 g1%
Azúcares0.80 g1%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas16.1 g32%
Sal2.2 g36%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pierna de cerdo, agua, solidos de jarabe de maíz, sal yodada, azúcar, fosfato de sodio, glutamato monosodico, proteína de soya (1.9%), carragenina, dextrosa y carmín.

  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «refrigerados» vendidos en México
Azúcares0.80 g · mediana 0.60 g
Grasas saturadas0.47 g · mediana 2.9 g
Sal2.2 g · mediana 2.2 g

El 52 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Países de venta

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México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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