Queso Crema en rebanadas Esmeralda

de Esmeralda · 140 g

México

Green-ScoreD

249 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia

0.6 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7501669886125

Prefijo GS1750 · GS1 Mexico

Aditivos7: E202, E330, E331…

AlérgenosLechePuede contener: Leche

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	249 kcal	12%
Grasas totales	18.3 g	26%
Grasas saturadas	12.6 g	63%
Carbohidratos	10.9 g	4%
Azúcares	0.57 g	1%
Fibra alimentaria	0.00 g	—
Proteínas	10.3 g	21%
Sal	2.0 g	34%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Queso crema (Leche entera pasteurizada de vaca, crema pasteurizada de leche de vaca, sal yodada, goma de algarrobo, cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos), agua, mantequilla, sólidos de la leche, sal yodada, hexametafosfato de sodio, fosfato disódico, monoestearato de glicerilo, citrato de sodio, ácido cítrico, carragenina, sorbato de potasio.

Alérgeno: LechePuede contener: Leche

E202Sorbato potásicoConservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5.16kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos para untar»: 5.16 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México

México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 2 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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