Aditivo · Colorante
E141 — Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas
E141 (Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas) aparece en la lista de ingredientes de 139 productos vendidos en España. Función: colorante.
139productos con ficha completa
8 %con Nutri-Score A o B
19,8 gazúcares por 100 g (mediana)
0,14 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 4 %B 5 %C 20 %D 19 %E 53 %
108 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 139 productos
| Valor energético | 317 kcal |
| Azúcares | 19,8 g |
| Grasas saturadas | 1,3 g |
| Sal | 0,14 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
139 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 3.






s
sunsetHacendado12 escaneos

























G
Guacamole dipCarrefour3 escaneos













Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).