Veganes Hack, Lidl
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Veganes Hack

de Lidl · 275g
EspañaRepública ChecaFinlandiaAlemania+ 1 países
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
188 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
2,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4056489183457
Prefijo GS1405 · GS1 Germany
Aditivos5: E261, E300, E326…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Apio, Mostaza, Frutos de cáscara
SellosVegetariano, Fuente de proteínas, Vegano
4056489183457

El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético188 kcal9 %
Grasas9,2 g13 %
de las cuales saturadas1,6 g8 %
Hidratos de carbono8,9 g3 %
de los cuales azúcares2,8 g3 %
Fibra alimentaria5,7 g—
Proteínas14,6 g29 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, proteína de soja 11,8%, proteína de trigo 10%, zanahoria, champiñones, grasa de coco, aceite de nabina, emulgente (metilcelulosa), especias, extracto de levadura, aromas, almidón de guisante, aroma natural, correctores de acidez (lactato potásico, acetatos de potasio), sal, vinagre de alcohol, preparado con efecto colorante (zumo concentrado de remolacha roja), fibra de bambú, extracto de especias, aroma de humo, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico),

  • E261Acetato potásicoConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,05kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 5 países
República ChecaFinlandiaAlemaniaEspañaSuecia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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