Veganes Hack
El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 188 kcal | 9 % |
| Greixos | 9,2 g | 13 % |
| dels quals saturats | 1,6 g | 8 % |
| Hidrats de carboni | 8,9 g | 3 % |
| dels quals sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 5,7 g | — |
| Proteïnes | 14,6 g | 29 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 4 d’abril del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
water, soy protein 11,8%, wheat protein 10%, carrot, mushrooms, coconut fat, turnip oil, emulsifier (methylcellulose), spices, yeast extract, aromas, pea starch, natural aroma, acidity correctors (potassium lactate, potassium acetates), salt, alcohol vinegar, prepared with coloring effect (concentrated red beet juice), bamboo fiber, spice extract, smoke aroma, acidulant (citric acid), antioxidant (ascorbic acid),
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E261Acetat de potassiConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,05 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.