Napolitanas de chocolate
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 401 kcal | 20 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 9,7 g | 48 % |
| Hidratos de carbono | 48,0 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 11,0 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 3,0 g | — |
| Proteínas | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo 50%, grasa de palma, agua, chocolate 10% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), azúcar, levadura, sal, gluten de trigo, aromas naturales (contiene alcohol), emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, leche desnatada en polvo, conservador: propionato cálcico, antioxidante: ácido ascórbico, huevos. Puede contener trazas de frutos de cáscara*. *Se refiere únicamente al lugar de producción « CA » (ver las letras en el número de lote).
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 5 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Croissant de chocolate» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Croissant de chocolate»: 5,73 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.