
Pain au Chocolat
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 401 kcal | 20 % |
| Greixos | 19,0 g | 27 % |
| dels quals saturats | 9,7 g | 48 % |
| Hidrats de carboni | 48,0 g | 18 % |
| dels quals sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibra alimentària | 3,0 g | — |
| Proteïnes | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 5 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé 50%, graisse de palme, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, levure, sel, gluten de blé, arômes naturels (contient alcool), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre de lait écrémé, conservateur : propionate de calcium, antioxydant : acide ascorbique, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque*. *Concerne uniquement le site de production « CA » (voir les lettres dans le numéro de lot).
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 5 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Brioixeria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 5,73 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.