Aditivo · Antioxidante

E330 — Ácido cítrico · página 145

E330 (Ácido cítrico) aparece en la lista de ingredientes de 7420 productos vendidos en España. Función: antioxidante, secuestrante.

7420productos con ficha completa
20 %con Nutri-Score A o B
4,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,40 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 13 %B 7 %C 23 %D 30 %E 27 %

6573 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 7420 productos
Valor energético169 kcal
Azúcares4,7 g
Grasas saturadas0,60 g
Sal0,40 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Productos

7420 productos, de los más consultados a los menos · página 145 de 155.

perlas de esturion, Eurocaviar
perlas de esturionEurocaviar · 50gE
Chocolate Brownie, Somosierra
Chocolate BrownieSomosierra · 260 g (4x65 g)E
Mermelada de fresa, MEMBRILLO EL QUIJOTE S.A.
Mermelada de fresaMEMBRILLO EL QUIJOTE S.A.D
Aceitunas verdes manzanilla sin hueso, Jolca
Aceitunas verdes manzanilla sin huesoJolca · 230 g (neto), 110 g (escurrido)E
Vino castillo del duque tinto, Castillo del duque
Vino castillo del duque tintoCastillo del duque
Vino castillo del duque blanco, Castillo del duque
Vino castillo del duque blancoCastillo del duque
Vino tierra castilla viña lobon verdejo blanco, Viña lobon
Vino tierra castilla viña lobon verdejo blancoViña lobon
Vino tierra castilla viña lobon chardonnay blanco, Viña lobon
Vino tierra castilla viña lobon chardonnay blancoViña lobon
D.o. Valdepeñas viña lobon blanco, Viña lobon
D.o. Valdepeñas viña lobon blancoViña lobon
Vino do mancha viña lobon rosado, Viña lobon
Vino do mancha viña lobon rosadoViña lobon · 75 cl
Piedras de rio masticables, Jaysso
Piedras de rio masticablesJaysso · 100 gE
Ositos gominola
Ositos gominola · 200 gD
Bombones Frambuesa, Lacasa
Bombones FrambuesaLacasa · 200 g ℮E
Membrillo, San Lorenzo
MembrilloSan Lorenzo · 350 gD
Mermelada extra de ciruela, mocitos
Mermelada extra de ciruelamocitosD
Aceitunas verdes manzanilla, amh
Aceitunas verdes manzanillaamh
elpozo, Elpozo
elpozoElpozo · 500 gC
Pimientos del Piquillo Enteros Extra, Viuda de Cayo
Pimientos del Piquillo Enteros ExtraViuda de Cayo · 170 gA
Leche sin lactosa semidesnatada, Millac
Leche sin lactosa semidesnatadaMillacB
Aperitivos
Aperitivos · 1000 g
Rovellón entero, ALBERTO DE MIGUEL S.A.
Rovellón enteroALBERTO DE MIGUEL S.A. · 340 g (neto), 180 g (escurrido), 370 mlA
Setas de cultivo al natural, Tamarindo
Setas de cultivo al naturalTamarindo · 340 g (neto), 180 g (escurrido), 370 mlA
Caprichos de mas al ajillo
Caprichos de mas al ajillo
Tomate seco en aceite y especias, Emperatriz
Tomate seco en aceite y especiasEmperatriz · 250 g (neto), 150 g (escurrido), 275 mlD
Yogur, Kaiku
YogurKaiku
Carne de alcachofas, Napal
Carne de alcachofasNapal · 390 g neto, 240 g escurrido, 425 mlA
Espárragos de Navarra, Dantza
Espárragos de NavarraDantza · 660 gB
Fruta de Aragon, San Enrique
Fruta de AragonSan EnriqueE
Aliño para Tartar de Atún, Kondimentum
Aliño para Tartar de AtúnKondimentum · 50 gE
Aliño para Steak Tartar, kondimentum
Aliño para Steak Tartarkondimentum · 60 gD
Tomate entero pelado, son ria
Tomate entero peladoson riaA
Corazones de berenjenas de Almagro, Antonio
Corazones de berenjenas de AlmagroAntonio · 350 g (neto), 170 g (escurrido), 370 ml, 6/8 UdsC
Berenjenas embuchadas con pimiento e hinojo origen Almagro, Antonio
Berenjenas embuchadas con pimiento e hinojo origen AlmagroAntonio · 800 g (neto), 350 g (escurrido), 850 ml
Corazones de alcachofa, Exito
Corazones de alcachofaExito · 400 g (neto), 240 g (escurrido), 425 mlA
Cacahuetes garrapiñados, herencia de maestro
Cacahuetes garrapiñadosherencia de maestroD
Lasaña de espinacas y ricotta, le glouton
Lasaña de espinacas y ricottale glouton · 350 gC
Fruta glaseada peras, Primitivo Picó
Fruta glaseada perasPrimitivo Picó · 400 gE
Fruta confiada cerezas, Primitivo Picó
Fruta confiada cerezasPrimitivo Picó · 250 gD
Naranja glaseada, Primitivo Picó
Naranja glaseadaPrimitivo Picó · 400 gD
Calabaza glaseada, Primitivo Picó
Calabaza glaseadaPrimitivo Picó · 400 gE
Burget meat de pollastre/formatge, Sorli
Burget meat de pollastre/formatgeSorli · 0.208 kgC
Palmeras al Cacao, Blanco
Palmeras al CacaoBlanco · 170 gE
MIGUELAÑEZ, Miguelañez
MIGUELAÑEZMiguelañezE
Jellypack, Miguelañez
JellypackMiguelañez · 200 gE
Calabaza glaseada, La Flor de Castuera
Calabaza glaseadaLa Flor de Castuera · 300 gD
Gusanitos, Risi
GusanitosRisi · 27 gD
Patatas selectas sabor Toscana
Patatas selectas sabor Toscana
Tejitas, Risi
TejitasRisiD

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).