Chocolate Brownie
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 291 kcal | 15 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 9,0 g | 45 % |
| Hidratos de carbono | 42,0 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 32,0 g | 36 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, barquillo 17% [harina de trigo, azúcar, manteca de coco, emulgente: lecitina de soja, sal], salsa de chocolate 11% [agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, chocolate 5% (pasta de cacao,azùcar, cacao en polvo desgrasado, emulgente:lecitina de soja), cacao en polvo desgrasado 5%, mantequilla, manteca de coco, emulgente (E472c), almidón, sal, acidulante (E330), estabilizante (E415) y aroma de vainillina] azúcar, recubrimiento del barquillo 9% [chocolate (azúcar, pasta de cacao. manteca de cacao. emulgente: lecitina de soja. Cacao: 44% mínimo), manteca de coco] trozos de bizcocho de chocolate (7%) [azúcar, harina de trigo, aceite de colza, agua, jarabe de glucosa, huevo en polvo. cacao desgrasado en polvo, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal] manteca de coco, jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, cacao en polvo desgrasado 3,9%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, carragenanos, goma garrofin), proteinas de la leche y sal.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472cÉsteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosAntioxidante · Emulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 92 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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