Aditivo · Conservador

E242 — Dimetil dicarbonato

E242 (Dimetil dicarbonato) aparece en la lista de ingredientes de 9 productos vendidos en España. Función: conservador.

9productos con ficha completa
29 %con Nutri-Score A o B
0,20 gazúcares por 100 g (mediana)
0,01 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 14 %B 14 %C 57 %D 0 %E 14 %

7 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 9 productos
Valor energético12 kcal
Azúcares0,20 g
Grasas saturadas0,00 g
Sal0,01 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.133.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4525-33-1 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)