Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E242 — Dimethyldicarbonat

E242 (Dimethyldicarbonat) steht in der Zutatenliste von 11 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff.

11Produkte mit vollständigem Datenblatt
17 %mit Nutri-Score A oder B
6,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,01 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 17 %C 33 %D 17 %E 33 %

6 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 11 Produkte
Energie33 kcal
Zucker6,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g
Salz0,01 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.133.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4525-33-1 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)