Huevas de Lumpo, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Huevas de Lumpo

de Carrefour · 80 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
78 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071162139
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos9: E141, E141i, E141ii…
AlérgenosPescado
SellosSostenible, Pesca sostenible, Certificado MSC de pesca sostenible
3560071162139

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético78 kcal4 %
Grasas3,5 g5 %
de las cuales saturadas1,3 g6 %
Hidratos de carbono0,70 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Huevas de lumpo 82% (Cyclopetreus Lumpus), agua, sal, espesante: goma xantana, acidulante: ácido cítrico, conservador: benzoato sódico, colorantes: negro brillante PN y caramelo de sulfito amónico. Lumpo (Cyclopetreus Lumpus) pescado en el Atlántico Nordeste en Aguas islandesas.

  • E141Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinasColorante
  • E141iComplejos cúpricos de clorofilasColorante
  • E141iiComplejos cúpricos de clorofilinasColorante
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E151Negro brillante bnColorante
  • E163AntocianinasColorante
  • E392Extractos de romero
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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