Aditivo
E1100 — Amilasa
E1100 (Amilasa) aparece en la lista de ingredientes de 41 productos vendidos en España.
41productos con ficha completa
23 %con Nutri-Score A o B
2,4 gazúcares por 100 g (mediana)
0,76 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 15 %B 8 %C 23 %D 8 %E 46 %
13 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 41 productos
| Valor energético | 375 kcal |
| Azúcares | 2,4 g |
| Grasas saturadas | 0,80 g |
| Sal | 0,76 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Estados Unidos | 792 |
| Francia | 488 |
| Canadá | 298 |
| India | 103 |
| Suiza | 78 |
| Alemania | 60 |
| Reino Unido | 55 |
| España | 41 |
| Australia | 40 |
| Argentina | 33 |
| Singapur | 24 |
| Italia | 20 |
| RAE de Hong Kong (China) | 19 |
| Irlanda | 16 |
| Suecia | 13 |
| Bolivia | 11 |
| Bélgica | 11 |
| Dinamarca | 9 |
| Arabia Saudí | 8 |
| Chequia | 5 |
| Cuba | 5 |
| México | 5 |
| Países Bajos | 5 |
Productos
41 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).