Aditivo · Emulgente
E471 — Mono- y diglicéridos de ácidos grasos · página 4
E471 (mono- y diglicéridos de ácidos grasos) aparece en la lista de ingredientes de 244 productos vendidos en Argentina. Función: emulgente, estabilizante.
244productos con ficha completa
13%con Nutri-Score A o B
18,1 gazúcares por 100 g (mediana)
0,44 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 8%B 5%C 17%D 31%E 39%
186 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 244 productos
| Valor energético | 375 kcal |
| Azúcares | 18,1 g |
| Grasas saturadas | 3,8 g |
| Sal | 0,44 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
244 productos, de los más consultados a los menos · página 4 de 6.





































G
GridoFrido1 escaneoE









Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).