Pan Rústico con Masa Madre Doble Integral
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 212 kcal | 11% |
| Grasas totales | 4,4 g | 6% |
| Grasas saturadas | 0,60 g | 3% |
| Carbohidratos | 36,0 g | 14% |
| Azúcares | 0,00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 7,2 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14% |
| Sal | 0,36 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina integral, agua, harina de trigo enriquecida según Ley 25.630 (Hierro 30 mg./Kg.. Ac. Fólico 2.2 mg./kg., Tiamina 6.3 mg./kg., Riboflavina 1.3 mg/kg., Niacina 13 mg./kg). salvado, aceite de girasol. azúcar, avena, trigo partido, vinagre, levadura, sal, extracto de malta, mejorador de panadería (harina de trigo, emulsionante INS 471, mejoradores de la harina INS 1100, INS 300, INS 920], huevo, masa madre activa (harina de trigo fermentada: harina de trigo, agua, lactobacilos, mejorador de la harina INS 300, INS 1100), CONS INS 282. CONTIENE: AVENA, HUEVO, DERIVADOS DE TRIGO Y DE CEBADA. PUEDE CONTENER LECHE.
- E1100Amilasa
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E920L-cisteína
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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