Tri alfajor de mermelada de membrillo
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 340 kcal | 17% |
| Grasas totales | 5,4 g | 8% |
| Grasas saturadas | 3,4 g | 17% |
| Carbohidratos | 71,4 g | 27% |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 3,1 g | 6% |
| Sal | 0,36 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tapa [harina de trigo enriquecida según ley 25630 (harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina), azúcar, grasa vacuna refinada, agua, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de glucosa, sal, emulsionante (ins 471, INS 472e), conservante (INS 282, INS 281, INS 202), espesante (INS 412), regulador de acidez (INS 503ii, INS 450iii, INS 500ii), aromatizante, saborizante, colorante (INS 160b, INS 100i), INS 330], baño de repostería fantasía blanco con aromatizante/saborizante etilvainillina [azúcar, aceite vegetal interesterificado, INS 321, INS 319, INS 330, leche en polvo descremada, emulsionante (INS 322, INS 442, INS 476), colorante (INS 171), aroma], mermelada de membrillo [acidulante (INS 330), conservante (INS 220), colorante (INS 124, INS 129, INS 127)
- E124Ponceau 4rColorante
- E127EritrosinaColorante
- E129Rojo allura acColorante
- E160bAnnatoColorante
- E171Dióxido de titanioColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E220Dióxido de azufreAntioxidante · Conservador
- E281Propionato sódicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
- E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E442Fosfátidos de amonioEmulgente
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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