Junior Blanco, La Recova
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Argentina

Junior Blanco

de La Recova · 40 g
Argentina
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
402 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
40,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7798182892096
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos11: E14XX, E171, E202…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Soja
Código del establecimientoRNE 02-034.802
7798182892096

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético402 kcal20%
Grasas totales15,5 g22%
Grasas saturadas12,7 g63%
Carbohidratos60,0 g23%
Azúcares40,0 g44%
Fibra alimentaria2,0 g—
Proteínas6,0 g12%
Sal0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de marzo de 2021 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Dulce de leche [Leche entera, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado, regulador de la acidez (bicarbonato de sodio), conservante (sorbato de potasio), aromatizante (vainillina), agar], galletitas dulces [harina de trigo enriquecida según ley 25630 (harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, vitamina B1, vitamina B2, niacina), fécula de maíz, lecitina, glucosa, azúcar, sal, bicarbonato de sodio, colorante, esencia natural], baño de repostería blanco [azúcar, aceite vegetal hidrogenado, leche descremada en polvo, suero de queso, manteca de cacao, emulsionante (INS 471, INS 476, INS 442, INS 322), colorante (INS 171), aromatizantes/saborizantes]

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E171Dióxido de titanioColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E442Fosfátidos de amonioEmulgente
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 109 productos de «alfajores» vendidos en Argentina
Azúcares40,0 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas12,7 g · mediana 7,7 g
Sal0,25 g · mediana 0,30 g

El 71 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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