Pan dulce sin frutas
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 348 kcal | 17% |
| Grasas totales | 13,8 g | 20% |
| Grasas saturadas | 6,4 g | 32% |
| Carbohidratos | 51,8 g | 20% |
| Azúcares | 19,6 g | 22% |
| Fibra alimentaria | 1,4 g | — |
| Proteínas | 5,4 g | 11% |
| Sal | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de diciembre de 2021 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida segun ley 25630 (harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina), azúcar, oleomargarina bovina, huevo en polvo, jarabe de mezcla, sal, levadura, humectante (INS 420), emulsionante (INS 471, INS 481i, INS 472e, INS 466), aroma a pan dulce, conservante (INS 282), colorante (INS 100), INS 927a, INS 1100, INS 300
- E100curcuminaColorante
- E1100Amilasa
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E927Azodicarbonamida y Carbamide
- E927aAzodicarbonamida
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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