Πρόσθετο · Φορέας

E406 — Agar

Το E406 (Agar) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 9 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: φορέας, γαλακτωματοποιητής, υγροσκοπικό μέσο, σταθεροποιητής, πυκνωτικό μέσο.

9προϊόντα με πλήρη καρτέλα

14%με Nutri-Score A ή B

11,6 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)

0,17 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων

BCDE

A 0%B 14%C 29%D 29%E 29%

7 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 9 προϊόντα

Ενέργεια	217 kcal
Σάκχαρα	11,6 g
Κορεσμένα λιπαρά	1,1 g
Αλάτι	0,17 g

Κατηγορίες

Οι συχνότερες

Τρόφιμα και ποτά φυτικής προέλευσης1

Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 184.1115.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)

Χώρα	Προϊόντα
Ηνωμένες Πολιτείες	2.779
Γαλλία	1.398
Γερμανία	384
Ηνωμένο Βασίλειο	194
Ισπανία	186
Καναδάς	136
Ελβετία	107
Βέλγιο	107
Ιταλία	106
Αργεντινή	66
Κάτω Χώρες	60
Βραζιλία	54
Πολωνία	51
Αυστραλία	46
Ιρλανδία	40
Χιλή	40
Μεξικό	40
Αυστρία	39
Βολιβία	34
Τσεχία	29
Λουξεμβούργο	28
Ιαπωνία	27
Φινλανδία	20
Μαρόκο	19
Πορτογαλία	19