Πρόσθετο · Πυκνωτικό μέσο

E327 — Γαλακτικο ασβεστιο

Το E327 (Γαλακτικο ασβεστιο) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 5 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: πυκνωτικό μέσο.

5προϊόντα με πλήρη καρτέλα
25%με Nutri-Score A ή B
4,5 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)
1,5 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων
A 25%B 0%C 0%D 50%E 25%

4 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 5 προϊόντα
Ενέργεια276 kcal
Σάκχαρα4,5 g
Κορεσμένα λιπαρά1,7 g
Αλάτι1,5 g

Κατηγορίες

Οι συχνότερες

Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 184.1207.

Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 814-80-2 via Wikidata (CC0)

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)

Προϊόντα

5 προϊόντα, πρώτα τα πιο δημοφιλή.

Πηγή: Open Food Facts, εξαγωγή της 1 Νοεμβρίου 2026, ODbL · υπολογισμοί της Shelfpedia (διάμεσοι, κατανομές).