Πρόσθετο · Γαλακτωματοποιητής

E451 — Τριφωσφορικο

Το E451 (Τριφωσφορικο) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 5 προϊόντων που πωλούνται στην Κύπρο. Λειτουργία: γαλακτωματοποιητής, υγροσκοπικό μέσο, μέσο δέσμευσης, σταθεροποιητής, πυκνωτικό μέσο.

5προϊόντα με πλήρη καρτέλα
50%με Nutri-Score A ή B
0,50 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)
1,5 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων
A 25%B 25%C 25%D 0%E 25%

4 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 5 προϊόντα
Ενέργεια92 kcal
Σάκχαρα0,50 g
Κορεσμένα λιπαρά0,80 g
Αλάτι1,5 g

Μάρκες

Οι συχνότερες

    Καθεστώς στις Ηνωμένες Πολιτείες (FDA)

    Περιλαμβάνεται στον κατάλογο της FDA «Substances Added to Food», με τους κανονισμούς 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

    Ο κατάλογος είναι μερικός και η καταχώριση δεν σημαίνει έγκριση της FDA για κάθε χρήση· τις επιτρεπόμενες χρήσεις ορίζουν οι κανονισμοί.

    U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

    Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

    Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)

    Προϊόντα

    5 προϊόντα, πρώτα τα πιο δημοφιλή.

    Πηγή: Open Food Facts, εξαγωγή της 1 Νοεμβρίου 2026, ODbL · υπολογισμοί της Shelfpedia (διάμεσοι, κατανομές).