My Cake Stracciatella
Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 403 kcal | 20 % |
| Fett | 21,6 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 46,6 g | 18 % |
| davon Zucker | 25,4 g | 28 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, 8% Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Süßmolkenpulver, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), Hühnervolleipulver, Feuchthaltemittel (Glycerin), modifizierte Stärke (Mais), Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Kaliumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Magermilchpulver, Weizengluten, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Speisesalz, natürliches Aroma
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E339iiDinatriumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E501iiKaliumhydrogencarbonatStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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